Вкусняшки или кто чего любит, в плане покушать?

[~Anima~]

Соц. опрос в свободной форме. Приветствуются рецептики разных вкусных блюд!

 

Я очень люблю готовить что-нибудь вкусное для своей семьи! Как говорит муж, особенно хорошо удается мясо всех видов! Мое любимое блюдо - жареная картошечка с запечённой свининой.

Рецепт прост: Берем кусок свинины (лучше шейка или лопатка), причем подойдет мясо как свежее так и замороженное. Делаем соус: в равной доли горчица+майонез+немного специи "хмели-сунели". Этим соусом обмазываем кусок мяса, солим побольше, чтоб пропиталось, кто любит поострее - перчим. Потом мясо кладем в пакет для запекания и в духовку на 1,5 - 2 часа в зависимости от величины куска и степени заморозки мяса. Жарим на сковородке картошку и вуаля! Затрата сил минимальна, результат отличный! Очень вкусное и нежное мясо с картошкой или любым другим гарниром на Ваш вкус.

[Semitone]

Блюдо называется "Смерть диетам!" (с) Semitone

 

Картошку (старую чистим, молодую моем) режем соломкой или дольками - как нравится.

Жарим практически до готовности. Корочка и румянец пиветствуются.

Солим (без фанатизма), перемешиваем.

Продолжаем жарить на маленьком огне, а пока...

Трем сыр на крупной терке, посыпаем им картошку.

Отрезаем от пакетика с майонезом ма-аленький уголочек.

Делаем красивую тоненькую, но достаточно частую, сеточку на сыре -получается тортик. ))

Закрываем крышкой, жарим пару минут.

Открываем крышку, жарим минут пять до корочки снизу (по бокам тоже образуется сырная корочка).

Выключаем, выгоняем всех домашних, повязываем слюнявчик и вооружаемся ба-альшой вилкой и книжкой (или ТВ).

Нирвана!

 

Ложка дегтя: на следующий день не забудьте купить месячный абонемент в Олимп. :roll:

[bitch]

парапапампам...

 

для тупых, чтоб не думали, что спам

[~Anima~]

Беляши по-домашнему. Себестоимость 10-12 руб/шт. Вкус - за уши не оттащишь.

Рецепт на 12 шт по запросу "Беляши" в гугле. Тесто дрожжевое. Взрослому с хорошим аппетитом больше трёх (да с молочком) и не осилить.

 

Чебуреки тоже там. Процедура чуть похлопотнее, зато очень быстро и можно лепить столько, сколько пожелаешь. Остатки материалов и до послезавтра не испортятся. Вкус - отзывы те же.

 

Это вам не тощая пииица.

 

Беляши с чебуреками не пробовала делать, а вот пиццу часто делаю сама, родные хвалят. Больше всего люблю с ветчиной и грибами.

 

P.S. А МАКДОНАЛЬДС всё равно отрава! Хуже только дошираки и ролтоны.

[Петрович]

Соц. опрос в свободной форме. Приветствуются рецептики разных вкусных блюд!

 

Жарим на сковородке картошку и вуаля! .

Картошку можно туда же, в пакет, к мясу.

[~Anima~]

Петрович можно, но тогда она будет не жаренная, а печеная, а я люблю жаренную, чтобы с корочкой золотистой.

[Semitone]

~Anima~

нам надо встретиться. За тазиком жареной картошки с корочкой. И медленно-медленно... весь тазик. :shock: :mrgreen:

[~Anima~]

~Anima~

нам надо встретиться. За тазиком жареной картошки с корочкой. И медленно-медленно... весь тазик. :shock: :mrgreen:

Ой, лопнем

[Gooseff]

Ой ли?

[~Anima~]

Да понятно, вы только этого и ждете, чтоб мы лопнули, чтоб модераторов на форуме меньше стало. А вот фиг вам, мы будем кушать в меру!

По теме, люблю еще пирожки с картошкой делать жаренные, мой сынулик их любит.

 

Если кстати нужно по быстрому, в тц "Любимый" в кафе на 1-этаже тесто делают вкусное для пиццы и пирожков, можно там прямо свежего теста купить и только свою начинку добавить.

[~Anima~]

У меня такая сладкоежка дома живет, муж называется. Он без сладкого жизни себе не мыслит.

А я например торты не люблю, могу иногда шоколадку съесть, ну так без фанатизма.

[*Оля*]

 

Если кстати нужно по быстрому, в тц "Любимый" в кафе на 1-этаже тесто делают вкусное для пиццы и пирожков, можно там прямо свежего теста купить и только свою начинку добавить.

Нет ничего лучше, чем своими руками замешенного дрожжевого теста. И без всяких миксеров и блендеров. Только руки, тёплые и нежные. Тогда точно получатся пирожки-пальчики оближешь. Лично я никогда не покупаю тесто. Только домашнее. А начинка может быть любая . А запах печёного на весь подъезд сводит просто с ума соседей.Они просто тихо завидуют хорошим хозяйкам, которые периодически балуют своих мужчин такими вкусностями!!!

[Semitone]

*Оля*

так, к тебе я тоже приду... :mrgreen:

 

А если не хочешь, тогда срочно выкладывай подробности (с минутами и граммами).

[Semitone]

тундра, покажи и назови.

[~Anima~]

Нет ничего лучше, чем своими руками замешенного дрожжевого теста. И без всяких миксеров и блендеров. Только руки, тёплые и нежные. Тогда точно получатся пирожки-пальчики оближешь. Лично я никогда не покупаю тесто. Только домашнее. А начинка может быть любая . А запах печёного на весь подъезд сводит просто с ума соседей.Они просто тихо завидуют хорошим хозяйкам, которые периодически балуют своих мужчин такими вкусностями!!!

 

Не спорю что сделанное своими руками от начала до конца - это самое вкуснейшее!