Здравствуйте. Это снова администратор суши-бара "Отдохни".
Читая ваши отзывы, хотелось бы отметить наличие как положительных, так и отрицательных комментариев нашей продукции.
При этом, заметьте, и рис и остальные ингредиенты готовятся по оригинальной рецептуре. Качество выпускаемой продукции контролируется по нескольку раз в день. Поэтому, как мне думается, такая разница во мнениях обусловлена лишь личными вкусовыми предпочтениями каждого человека. Не секрет, что в разных ресторанах, в том числе и в Москве и в Токио, существует своё видение японской кухни. Каждый шеф-повар привносит собственные изменения в процесс приготовления блюд. Поэтому в разных ресторанах блюда, с одним и тем-же названием могут иметь совершенно разный вид и вкус. И именно по этой причине каждый человек выбирает для себя свой ресторан, в котором вкус блюд ему нравится больше всего. Кто-то идет в "Гино-таки", кто-то в "Тануки", кому-то больше всего нравится "Якитория". Мы стремимся угодить каждому клиенту, но в силу выше сказанного понимаем, что сделать это невозможно.
Как я уже писал ранее, большое значение имеет стоимость заказываемых вами роллов. Некоторые, например, стараются заказать большое количество самых дешевых, бюджетных роллов, думая что мы привезем им блюда класса "Люкс" как в лучших ресторанах Москвы. И потом разочаровываются, что заказав два ассорти "Фунэ" по 395 рублей за 4 ролла по 8 штук, их ожидания не оправдываются. Напоминаю, что недорогие роллы и ассорти из недорогих роллов включены в наше меню для того, чтобы дать возможность жителям Хотьково с небольшим достатком побаловать себя блюдами японской кухни. Тем-же кто хочет попробовать действительно вкусные роллы и суши я посоветовал бы, делая заказ, больше обращать внимание на состав роллов, а не на их цену.
Кстати, для любителей быстро перекусить у нас есть хорошая новость. Мы запустили в производство линейку фирменных бургеров. Подробности по телефону.